雄獅拚多元收入 拓餐飲外送服務

鉅亨網記者王莞甯 台北
雄獅將旅行社員工受訓後,成立自有雄獅外送員。(圖:雄獅提供)
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由於本土疫情嚴峻,旅遊業者雄獅 (2731-TW) 今 (1) 日宣布,集團餐飲品牌「gonna 共樂遊」和「光一肆號」將擴展外送服務,旗下旅行社員工受訓後將成立自有外送員,目前已有 50-80 人加入,預計最多調度 2000 名集團員工支援,未來更計畫增設雲端廚房,以加強整體服務能量。

雄獅集團品牌策略總經理游國珍表示,雄獅已全面停止出團至 6 月 14 日,餐飲事業也受疫情衝擊,不過,雄獅資金充裕,維持正常運作沒問題,組織改造和新事業體投入不停頓才是未來關鍵,目前人力全力投入集團「增 R(Revenue)」項目,包括雄獅嚴選商品、餐飲以及整合行銷公司。

雄獅集團欣食旅總經理陳斯重指出,餐飲業正面臨史無前例的重大危機,gonna 共樂遊和光一肆號即刻轉型為外送、外帶餐廳,並與集團共享人力,最多將調度 2000 位旅遊產業員工支援餐飲事業,並成立自有雄獅外送員,補足既有外送平台的不足之處,預計在疫情期間可帶動 2.5-3 倍的外帶業績成長。

gonna 共樂遊於去年初耗資千萬元,於內湖總部成立中央廚房,未來預計加速拓展雲端廚房,藉此快速擴張外送範圍。

雄獅強調,員工可藉機進行內外交叉、跨站、跨店、跨品牌訓練,並持續聘用專業人才,為未來做準備。