由於中國市場強力復甦，美國銷售保持強勁，星巴克 (Starbucks)2023 會計年度第 2 季獲利和營收優於分析師預期，但這家連鎖咖啡龍頭並未調升全年財測，對前景保守的看法導致周二 (2 日) 盤後股價重挫 5.5%。
星巴克保持財測不變，顯示該公司和福特、輝瑞等美國大型企業一樣，雖然今年年初業績優於預期，但都重申財測前景，展現對經濟前景的不安。
星巴克 (SBUX-US) 周二盤後下挫約 5.5%，延續法說會期間的頹勢。該股周二收在每股 114.46 美元，小跌不到 0.1%。星巴克今年來至周二共上漲 15%，是
星巴克上季同店銷售成長 11%，優於市場預期，其中北美地區增加 12%，跑贏市場預估的成長 8.8%，中國的同店銷售更意外成長 3%，遠勝市場預估的下滑 7.3%。
星巴克財報凸顯消費者仍願意為燕麥拿鐵等非必須品項支付更高單價，而且呼應其他餐飲業者財報顯示的跡象：繼續外出用餐。麥當勞 (MCD-US)、Chiptole Mexico Grill(CMG-US) 最近公布的上季業績也都優於分析師預期。
財報顯示，消費者更頻繁到星巴克的門市消費，而且每次消費金額也增加，使上季的 EPS 優於預期。
加入星巴克「星禮程」(Starbucks Rewards) 專屬回饋計畫的會員也持續增加，在美國活躍會員數已達到 3080 萬人，年增 15%。
星巴克的顧客通常較年輕、富裕且相對不受通膨影響，因此對該公司的冷飲和客製化飲料更願意掏錢消費，帶動美國門市客流量，並讓北美市場同店銷售躍增。
星巴克最近幾周的股價日益逼近 2021 年夏天觸及的紀錄高點，隨著財報揭曉日期逼近，華爾街關注星巴克的全年展望、通膨對消費者飲用咖啡習慣的影響，以及中國業績趨勢。
財務長 Rachel Ruggeri 表示，雖然中國業績復甦情況比公司預期好，但預料之後的每周平均銷售成長步調將趨於和緩。
她說：「我們開始看到減緩，」例如消費者行為和國際旅遊，「所以當我們把一切情況納入考量，並檢視全年財測的時候，我們相信維持財測代表我們持續有動力，並相信有能力度過相對充滿不確定性的全球環境。」
Edward Jones 分析師 Brian Yarbrough 說，一些投資人可能趁著星巴克過去五周的大漲過後，在財報揭曉之際先獲利了結。
星巴克正在設立更多門市，在北美新增 100 家新門市，全球則是新增超過 360 家門市。