日本周四(24 日)正式啟動福島核汙水排海,中國海關立即宣布日本進口食品禁令,上海多區突檢日本進口食品,且不少民眾擔心日料食安問題,# 國內多家日料店調整產品線 #話題隨之登上熱搜。
據《上觀新聞》報導,徐匯、閔行、奉賢、金山等區市場監管部門已對轄區內的食品流通、餐飲等環節可能存在的進口食品風險隱患展開全面排查,重點檢查涉及進口日本食品的商超、餐飲服務單位。
徐匯區市場監管局突擊檢查港匯恒隆廣場內一家超市、兩家日本料理店。一家名為「鮨政 Omakase」的日本料理店因為無法證明食材原產地被約談。
執法人員查見「鮨政 Omakase」菜單上標明日本北海道牡丹蝦,但商家無法提供檢驗單和報關單。因此,執法人員在現場調查牡丹蝦,並決定周五上午約談商家。
「除了檢查最新被禁的日本水產品,今年 7 月被禁的日本福島等 10 個縣(都)的食品也要仔細查看,自被禁之日起,來自這些產地的食品都不得進入中國。」徐家匯市場監管所副所長杜鵬輝說。這 10 個縣(都)分別是福島縣、群馬縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、新潟縣、長野縣、琦玉縣、東京都、千葉縣。
在滬開設多家門店的「金匠壽司」在周四晚間發布公告,表示已全面下架與日本進口水產品有關的菜品。
上海日本料理店極暮 · 會席在點評網站上顯示人均價格為人民幣(下同)1,809 元。該店工作人員說,由於並非壽司店,生魚片整體上比重不高,此前日本進口水產品為金槍魚、白身魚等,目前金槍魚改從西班牙等地進口,白身魚則採用國產。「我們從兩天前就開始有預備方案了,24 日開始實施。」
上海一家人均超過 1,200 元的日本料理店鮨割烹藏雪則說,海關總署檢查很嚴格,全面禁止日本進口水產的話,就從中國國內尋找食材。此外,其他四家上海高檔日本料理店均表示相似因應對策。