連鎖餐飲集團瓦城 (2729-TW) 今 (14) 日公布第一季財報,稅後純益 8981 萬元,年減約 40%,每股純益 (EPS)2.52 元,瓦城表示,營收創高但外部各種成本均調漲所致,審慎評估後,決定近三年來將首度調整價格,5 月 21 日旗下 7 個品牌價格平均漲約 4.5%。
瓦城第一季合併營收 15.37 億元,年增 5.27%,並創單季新高紀錄,營業毛利 7.8 億元,年增 0.84%,營業利益 1.17 億元,年減 36.75%,瓦城說明,穩健拓點不停歇,有效拓展營收規模,但人力、食材、物料和租金等營運成本持續攀升。
隨著各類成本攀高,瓦城表示,除了持續努力進行原物料供應鏈管理及營運成本控管,也決定近三年來將首度調整價格,自 5 月 21 日起調整旗下瓦城、非常泰、時時香、1010 湘、大心、YABI Kitchen 和樂子 the Diner 共 7 個品牌餐點價格,平均漲幅約為 4.5%,而月月 Thai BBQ 和甫開幕的 BOBO 則不予變動。
瓦城強調,調漲售價是審慎評估後反映成本,致力於提供顧客高品質的餐飲服務。
展望今年,瓦城目標新增 20-25 家新據點,以「時時香」、「1010 湘」和「瓦城泰國料理」等品牌為拓展主力,並透過對各商場商圈的精準評估,發展最適店型和品牌,今年確定還有 1 個新品牌開出。
截至 4 月底,瓦城全台總店數共 149 家。