巴隆周刊:股價雖不振 星巴克優勢不容忽視

鉅亨網新聞中心
股價雖不振 星巴克優勢不容忽視。(圖:REUTERS/TPG)
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《巴隆周刊》報導指出,作為全球最大咖啡連鎖品牌,由於通膨影響了消費者的消費意願,再加上社群媒體上的抵制活動以及工會活動帶來的負面影響,星巴克 (SBUX-US) 同店銷售額在北美地區下降 3%,在國際市場下降 6%。今年以來,股價大跌約 17%,可能已經低於內在價值。但話雖如此,星巴克商業模式的優勢還是不容忽視。

目前,星巴克正致力於醞釀著一場大規模的「翻盤」計畫:首先,全球持續擴張,尤其在新興市場如中國縣城市場。其次,持續縮小門市規模,從以前以創造工作和家庭以外的「第三空間」逐步轉向注重「便利性」,比如很多新店都設有得來速通道;線上訂單已占交易總量的 31%。

再者,提高效率,推出機器從而更快地沖泡咖啡和加熱食品;建立小型工作站,讓製作飲品的咖啡師無需來回走動。最後,提供多樣化產品,例如今年春天推出的薰衣草口味飲品就大受歡迎。

分析師認為,雖然星巴克在短時間內還很難擺脫目前的困境和挑戰,但結合美國咖啡消費量的成長情況,由 2023 年的 8% 增加至 2024 年的 15%,星巴克具有長期投資價值,投資人應該稍安勿躁,耐心等待它的「翻盤」。