美國麥當勞 (MCD-US) 將首次推出放入雞肉而不是牛肉的大麥克。
根據《CNN》報導,麥當勞將於 10 日在美國賣場首次限時推出「雞肉大麥克 (Chicken Big Mac)」。
當麥當勞在英國推出這款漢堡時,10 天內就賣光了。現在,它可能希望在美國取得類似的成功。
與麥當勞的招牌牛肉大麥克類似,雞肉版本用兩塊天婦羅雞排替代了牛肉餅,搭配經典醬汁、酸黃瓜、切碎的生菜和一片起司。
麥當勞一直公開表示要在菜單中添加更多雞肉,雞肉通常比牛肉便宜。麥當勞執行長 Chris Kempczinski 表示,公司的重點是增加「像雞肉這樣的成長動力」,以扭轉銷售下滑的局面。
他補充說,目前其餐廳的雞肉銷售量與牛肉銷售量持平。
麥當勞在周四的新聞稿中表示,雞肉大麥克此前曾出現在該連鎖店世界各地的菜單上,顧客們一直在「強烈要求」它。這款漢堡 2022 年在英國和愛爾蘭的發布,是麥當勞在這些國家「有史以來最受歡迎的」產品。
雞肉大麥克先前曾在美國短暫亮相:2022 年,麥當勞在邁阿密的一些餐廳推出了這款產品作為測試,以收集顧客的回饋。
所有快餐連鎖店都在爭取美國消費者的錢,這些客戶不再經常外出就餐,而且外出就餐時的消費也減少,導致速食餐廳銷售放緩,客流量下降。
麥當勞的 5 美元套餐將保留到 12 月,以吸引擔心通膨的消費者。公司預計 11 月發布財報。