連鎖飯店宴會業者雲品 (2748-TW) 今 (15) 日召開法說會，董事長盛治仁指出，雲品酒店杭州將於明年投入營運，並將成立「雲品 Collection」精品旅宿平台，整合原有委託經營事業中的旅宿相關項目，並期待未來創造更多元深度的住房服務內容；法人認為，雲品創造了飯店業住房業務的新亮點，挹注的獲利動能值得期待。
雲品經營君品酒店台北、雲品溫泉酒店日月潭、頤品大飯店、丼飯屋和君品 Collection 等品牌，所屬母公司雲朗觀光集團旗下也擁有多個知名品牌，包括海外的 LDC ITALY7 個義大利據點，以及翰品酒店高雄、兆品酒店嘉義、品文旅礁溪等。
盛治仁指出，經營行列中不乏有米其林星鑰飯店與多家米其林星級餐廳，將持續以文化歷史、藝術品味和高端奢華的核心精神，打造出深具風格的旅宿餐飲體驗。
即將加入營運行列的雲品酒店杭州 (Fiore Della Cina) 自 2020 年起簽約籌備，預計明年試營運，飯店設計主軸為義大利文化藝術，位於樓高 45 樓的台泥中國營運中心杭州公亮大樓中，設有 190 間客房，並規劃高空露天酒吧，可一覽錢塘江壯闊景色。
另一方面，君品 Collection 從原本的 1.0 以宴會事業為主，加入了餐飲事業管理後進化為君品 Collection 2.0，未來將加入旅宿服務的行列進化為 3.0，並規劃成立「雲品 Collection」。
「雲品 Collection」將雲品原有所受委託經營的旅宿據點囊括其中，旅宿設定規模為 50 間房以下、具獨特在地景觀、精緻高端服務和永續親生命設計等特色，現已有南投福興溫泉、烏來蘇卡利漫活、台中富貴天心、台東北町日式建築宿舍群等 4 個據點。
盛治仁解釋，與傳統酒店品牌不同，「雲品 Collection」不以據點數量或客房數量為目標，而是專注於創造具有文化價值、藝術底蘊的獨特旅遊體驗，並推動永續發展理念。
而原君品 Collection 則以宴會暨餐飲事業管理為主，無論是場地共好夥伴如草山玉溪、美軍俱樂部、豪華遊艇等特色場域，或是委託經營餐飲宴會據點如茹曦酒店、皇家薇庭、蘭克斯特、圓觀和亞果薈等，採輕資產方式擴大餐飲服務。